ひらおか梅花実デイサービスセンター　ちらし寿司を作りました

本日皆さんと一緒にちらし寿司を作りました。もうお腹いっぱいです。

先週から利用者の方と管理栄養士、阿部で作戦会議を実施。買い物班、調理班、役割分担、買ってくるものなどを整理。

本日作戦決行しています。

美味しく食べましたよ！！

お金とエコバッグ、買い物メモを片手に買い物へ
どのキュウリが新鮮かな？
手分けをしてエコバッグへ
調理開始！味付けは目分量で
さすがの手際の良さ
もう少しで完成です。寿司桶は阿部家で使用していたものです。そんな昔話にも花が咲きました。
完成！鮮やかですね
おいしそう…写真にはありませんが、たくさん味見してお腹いっぱい…
お米を8合炊きましたが、きれいに食べ切りました。普段より食が進み、昼食後は「動けない…」とおっしゃる方多数。8月上旬にとうきびを食べる事が決定しました。また作戦会議からやりましょう～

ひらおか梅花実 主任アベ
ひらおか梅花実 主任アベ

平成15年に栄和会の仲間となり、もう数十年。あっという間に月日が流れております。初心を忘れずに現在も皆様の住み慣れた地域での健やかな生活を支えられるよう日々全力で勤務しています。

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