梅の実 収穫

今年も、梅の実がたくさん~~♪
ひらおか梅花実の正面玄関横に、梅の木が植えられています。
今年も、梅の実がたくさん実りました。せっせと収穫し・・・
氷砂糖に漬けました。2週間ほどで、梅のエキスが染み出し・・・
炭酸水で割っていただきました。
梅には「クエン酸」が含まれておりまして・・・胃酸の分泌を促して食欲を増進してくれたり、代謝をアップさせて疲労回復に働きかけてくれる効果があります。夏バテ防止にピッタリです。
例年になく暑い夏ですが、ひらおか梅花実の「梅パワー」で元気に乗り越えます!!

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